Kunyit terkenal akhir-akhir ini karena sifat anti-inflamasinya, tetapi ramuan ini juga digunakan sebagai bumbu, pewarna tekstil, dan obat-obatan. Bagian dari keluarga jahe, kunyit bisa menjadi tanaman keras kepala untuk tumbuh karena membutuhkan kondisi pertumbuhan yang sangat spesifik, tetapi lebih sering daripada tidak, Anda akan menemukan manfaatnya sepadan dengan kesulitan ekstra. Kondisi cuaca tertentu akan memberi Anda hasil terbaik, tetapi kunyit dapat tumbuh hampir di mana saja, termasuk di dalam ruangan dalam pot.
Menanam kunyit
Kunyit membutuhkan 8 hingga 10 bulan pertumbuhan bebas embun beku, dari pembibitan hingga panen. Ramuan ini biasanya ditanam di musim dingin setelah salju terakhir, dan kemudian dipanen pada musim gugur atau awal musim dingin berikutnya. Seperti jahe, kunyit lebih menyukai tanah yang dikeringkan dengan baik, sedikit asam dan kondisi lembab. Di tempat-tempat di mana tanah tidak membeku, itu dapat tumbuh di luar sepanjang tahun baik di tanah atau dalam wadah. Kunyit berkinerja terbaik saat diangkat dan dibagi setiap lima tahun.
apa artinya sebelas
Persyaratan ukuran untuk kunyit
Kunyit bisa tumbuh cukup besar, mencapai ketinggian tiga kaki. Tanaman ini tumbuh subur paling banyak ketika ditanam 12 hingga 18 inci terpisah, dengan 6 hingga 12 inci di antara tanaman. Akar kunyit paling sering disebut rimpang dan diklasifikasikan sebagai batang tanaman bawah tanah horizontal. Ini berarti membentuk batang bawah yang dapat menghasilkan banyak akar untuk membuat tanaman baru, menciptakan tanaman dasar yang lebih besar.
Persyaratan sinar matahari untuk kunyit
Tanaman kunyit cukup menyukai sinar matahari tetapi bisa sensitif terhadap terik. Seperti kebanyakan tanaman, terlalu lama berada di bawah terik matahari akan menyebabkan daun menjadi coklat dan layu. Ini akan berkembang dengan baik di bawah sinar matahari penuh hingga teduh parsial tetapi mendapat manfaat dari naungan sore jika ditanam di iklim yang lebih panas di mana suhu naik di atas 90 derajat.
Persyaratan penyiraman untuk kunyit
Kunyit menyukai kondisi lembab; lebih menyukai tanah yang lembab tetapi akan mulai membusuk jika basah. Penting untuk tidak membiarkan tanaman kunyit Anda menjadi terlalu kering atau akan kehilangan daunnya dan tanaman akan berhenti berbunga. Siram setiap dua hari, dan semprot tanaman dengan botol kabut di antaranya. Ini membantu meniru lingkungan yang lembab dan akan membuat tanaman Anda bahagia.
Hama kunyit
Untungnya, tidak banyak hama yang mengganggu tanaman kunyit secara khusus. Namun, tanah yang menjadi terlalu kering dapat menjadi rumah bagi kutu putih dan tungau laba-laba. Serangga kecil ini dapat dikendalikan dengan semprotan minyak hortikultura atau dibersihkan dengan alkohol dan beberapa tetes sabun cuci piring. Menggunakan alkohol dan sabun cuci piring adalah cara alami untuk mencekik tungau tanpa merusak tanaman tempat mereka tinggal. Untungnya, jika serangga muncul dalam jumlah kecil, tanaman kunyit biasanya dapat bertahan dari serangan.
resep dengan roti challah
Penyakit kunyit
Penyakit jamur yang disebut jamur busuk mudah dikenali: daun tanaman kunyit akan berubah menjadi coklat dan yang paling atas akan rontok. Jika Anda mengiris rimpang - batang utama - dan menemukan daging coklat lembek, tanaman Anda kemungkinan besar memiliki busuk akar. Sayangnya, tidak ada pengobatan untuk akar yang sudah terkena jamur ini, tetapi bagian yang terinfeksi dapat dipotong. Akar sehat yang tersisa kemudian dapat dipindahkan ke tanah segar untuk mengoptimalkan pertumbuhan baru yang sehat.
Nutrisi dan perawatan khusus
Selama bulan-bulan musim dingin di sebagian besar iklim, tanaman kunyit perlu dibawa ke dalam ruangan untuk melindunginya dari dingin. Tanaman pot harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Untuk yang ditanam di tanah, gali akarnya dengan hati-hati di musim gugur ketika daunnya mulai menguning. Buang tanah yang gembur dari akarnya dan biarkan mengering di tempat yang hangat dan cerah. Setelah tanaman kering, yang terbaik adalah menyimpan akar dalam wadah dengan pasir kasar atau lumut gambut di dalam ruangan.
Perbanyakan kunyit
Sebagian besar tanaman kunyit steril, jadi jangan berharap untuk melihat biji kecuali spesies yang dikumpulkan secara liar. Dalam hal ini, tanaman perlu diserbuki dengan tangan di musim panas. Jika benih muncul, yang terbaik adalah mengumpulkannya di akhir musim gugur dan kemudian berkecambah pada suhu yang hangat.
Rimpang juga dapat dibagi dan ditanam kembali untuk memungkinkan tanaman baru tumbuh. Akar berdaging dapat dipotong, memisahkan rimpang. Membagi harus dilakukan di musim semi atau musim panas, menempatkan rimpang setidaknya empat inci di bawah permukaan.
apa arti angka 444 secara rohani
Memanen Kunyit
Kunyit siap panen ketika daun dan batang mulai menguning dan kering, biasanya tujuh hingga sepuluh bulan setelah tanam. Setelah tiba waktunya untuk memanen, gali tanaman dan kibaskan tanah dari kunyit segar Anda. Yang terbaik adalah memotong batang sekitar satu inci di atas massa rimpang dan kemudian membilas rimpang dengan baik. Daun kunyit dapat dimakan, seperti rimpangnya, yang dapat dimakan segar, direbus, dikeringkan, atau digiling menjadi bubuk.
Manfaat kunyit
Kunyit memiliki efek anti-inflamasi yang kuat dan merupakan antioksidan yang sangat kuat. Ini membantu melawan penjajah asing dan memiliki peran dalam memperbaiki kerusakan di tubuh Anda. Studi juga menunjukkan bahwa konsumsi kunyit meningkatkan memori dan perhatian dan dapat menurunkan risiko penyakit jantung, membantu mencegah kanker, dan bahkan melawan gejala depresi.