Banyak dari kita suka menganggap diri kita sebagai penikmat kopi. Baik Anda penggemar cappuccino berbusa atau tidak akan menerima apa pun selain espresso ganda, Anda mungkin memiliki kafe favorit yang Anda andalkan untuk memulai hari dengan benar. Tapi bagaimana jika selama ini Anda salah melakukannya?
Berlawanan dengan kepercayaan populer, adalah mungkin untuk membuat secangkir teh yang luar biasa di dapur Anda. Ini adalah berita bagus jika Anda sudah mulai bekerja dari rumah atau ingin menghemat uang untuk perbaikan kafein harian Anda. Temukan cara membawa permainan kopi rumahan Anda ke level berikutnya dengan beberapa tip persiapan yang cukup membantu dan sederhana.
ff14 patch yang akan datang
Belajar menggiling biji kopi sendiri
1_nude / Getty ImagesJika Anda selalu menggunakan kopi bubuk di rumah, Anda mungkin tidak akan pernah merasakan kepuasan saat menggiling biji kopi Anda sendiri. Penggiling kopi dan biji utuh tersedia secara luas secara online dan di toko-toko, dan Anda dapat membelanjakannya sebanyak atau sesedikit yang Anda suka. Meskipun penggiling bermotor tersedia, versi manual cenderung jauh lebih murah dan banyak yang percaya bahwa penggiling menghasilkan hasil yang lebih enak. Patut ditunjukkan bahwa sebagian besar penggiling dilengkapi dengan pengaturan berbeda yang menghasilkan penggilingan dengan berbagai kekasaran. Bubuk kasar sangat bagus untuk mesin press Prancis dan minuman dingin, sementara bubuk halus lebih cocok untuk pembuat espresso dan pot Moka.
Gunakan air berkualitas tinggi
Peter Cade / Getty ImagesBanyak peminum kopi mendapat kesan bahwa tidak masalah jenis air apa yang Anda gunakan untuk membuat kopi. Namun, air mendidih dan mencampurnya dengan bubuk kopi tidak akan menutupi rasa mineral atau kotoran tertentu. Jika air keran di daerah Anda terkenal dengan kandungan mineralnya yang tinggi, cobalah menyaringnya sebelum digunakan untuk menyeduh kopi, atau membeli air suling.
Bereksperimenlah dengan susu non-susu
Victoria Popova / Getty ImagesJika Anda penggemar susu dalam kopi Anda, bereksperimenlah dengan susu non-susu yang berbeda. Dengan begitu banyak pilihan yang tersedia akhir-akhir ini, minum kopi tanpa susu memberi Anda kesempatan untuk menemukan profil rasa yang berbeda. Santan sangat populer di latte, cappuccino, dan putih rata, karena dapat diaduk menjadi buih yang halus dan tebal. Itu juga dianggap membantu penurunan berat badan. Susu almond adalah pilihan yang baik bagi mereka yang menginginkan tambahan rasa manis untuk minuman pagi mereka, sementara susu oat paling cocok untuk mereka yang ingin membuang susu sambil mempertahankan rasa hangat dari susu sapi.
Cobalah daging panggang yang berbeda
juliannafunk / Getty ImagesTahukah Anda perbedaan antara kopi sangrai ringan dan kopi sangrai gelap? Beberapa orang percaya bahwa perbedaan utama terletak pada kandungan kafeinnya. Pada kenyataannya, roasted dark dan light roast memiliki jumlah kafein yang hampir sama; perbedaan yang paling penting terkait dengan rasa. Pirang atau panggang ringan cenderung menghasilkan rasa rendah keasaman yang sempurna untuk dicampur dengan gula, krim, dan bahan lainnya. Di sisi lain, sangrai sedang hingga gelap dirancang untuk menghasilkan espresso yang istimewa dan kopi hitam yang penuh dengan rasa yang kaya dan berani.
Buat minuman dingin yang sempurna dengan es batu kopi
erndndr / Getty ImagesKopi seduh dingin mewakili pilihan sempurna di pagi hari musim panas yang terik. Namun, jika Anda tidak berhasil menyeduh minuman Anda sebelum es mencair, Anda mungkin akan mendapatkan minuman encer dan hambar. Untuk menyiasatinya, mengapa tidak mengisi nampan es batu dengan kopi yang baru diseduh? Dengan begitu, saat Anda meminum es di pagi hari, Anda dapat meluangkan waktu tanpa menghadapi secangkir teh yang encer. Biarkan kopi panas mendingin sebelum Anda memasukkannya ke dalam freezer, lalu keluarkan beberapa kubus setiap kali Anda menyiapkan minuman dingin dan berani Anda!
boxwood di tempat teduh
Bereksperimenlah dengan pemanis dan rempah-rempah alami
karma_pema / Getty ImagesJika Anda penggemar kopi manis, tak ada salahnya menambahkan sesendok gula ke dalam minuman Anda sesekali. Namun, jika Anda sedang mencari alternatif yang lebih sehat atau ingin mencoba sesuatu yang sedikit lebih eksotis, mengapa tidak bereksperimen dengan pemanis dan rempah-rempah alami? Cardomom menjadi bahan yang sangat populer bagi pecinta kopi. Kayu manis dan vanila juga populer di kalangan barista dan pecinta kopi. Namun, jika Anda ingin mencoba sesuatu yang lebih segar, sedikit lemon atau jeruk nipis akan menambah sentuhan menarik pada Americano klasik.
Temukan metode pembuatan bir yang cocok untuk Anda
yipengge / Getty ImagesSeperti yang mungkin Anda ketahui, ada banyak metode pembuatan bir yang tersedia untuk barista rumahan. French press adalah salah satu peralatan paling banyak di pasaran, karena hemat biaya dan memungkinkan Anda untuk mengontrol kekuatan minuman dengan sangat mudah. Pour-overs dan Moka pot juga memiliki pilihan yang terjangkau. Jika Anda ingin mengeluarkan uang, Anda bisa berinvestasi dalam mesin pembuat kopi tetes atau mesin espresso. Pastikan untuk melakukan riset sebelum melakukan investasi apa pun.
Manjakan diri dengan espresso martini
VeselovaElena / Getty ImagesJika Anda ingin menikmati rasa kopi yang nikmat di malam hari, tingkatkan permainan koktail Anda dengan espresso martini saat Anda memiliki teman. Yang Anda butuhkan hanyalah minuman keras kopi, seperti Kahlua, kopi yang baru diseduh, es, dan vodka. Menaburkan beberapa biji kopi di atas crema dalam gelas martini akan memberikan minuman Anda daya tarik kelas atas.
Rangkullah metode pembuatan bir ramah lingkungan
fcafotodigital / Getty ImagesBanyak mesin kopi menghabiskan banyak energi dan plastik. Jika Anda berharap metode pembuatan bir Anda tetap ramah lingkungan, gunakan peralatan manual seperti French press atau Moka pot. Ini juga merupakan ide yang baik untuk menggunakan cangkir yang dapat digunakan kembali dan menambahkan bubuk kopi bekas ke tumpukan kompos Anda jika Anda memilikinya. Lewati wadah sekali pakai jika memungkinkan.
sepak bola liga impian 2022
Berinvestasi dalam beberapa cangkir kopi yang cantik
Ada sesuatu tentang menyeruput kopi dari cangkir hiasan. Toko antik adalah harta karun berupa cangkir porselen yang menarik dan perlengkapan kopi lainnya. Anda tidak perlu menghabiskan banyak uang — bersenang-senang berbelanja barang pecah belah dengan pola yang sesuai dengan selera dan estetika dapur Anda.
Alan Majchrowicz / Getty Images