Resep Ramen Enak yang Harus Kamu Coba

Ada banyak hal yang disukai tentang ramen. Tidak hanya sup mie Jepang yang penuh dengan rasa yang luar biasa, tetapi juga sangat serbaguna. Anda dapat menikmati makanan ramen yang mudah, cepat, dan berkualitas, atau mencoba resep yang memakan waktu lebih lama tetapi layak untuk ditunggu. Baik untuk sarapan, makan siang, atau makan malam, Anda tidak akan salah dengan semangkuk ramen yang menggugah selera.

Ramen babi panggang

Babi panggang dan mie ramen berpadu sempurna. Hanya dalam satu jam, Anda bisa menyeruput beberapa ramen yang sangat enak dengan daun bawang, jahe, dan bawang putih. Mulailah dengan mengasinkan sepotong daging babi selama 10 menit dalam campuran air dan mirin/kecap 2:1. Kemudian panggang daging babi selama 25 menit. Rebus mie dalam kaldu sup dan iris daging babi untuk menyelesaikannya. Coba tambahkan cabai potong jika Anda membutuhkan tendangan ekstra.

Ramen miso pedas

Banyak restoran ramen menyebut hidangan miso pedas sebagai salah satu yang paling populer, dan Anda dapat membawa makanan asin dan gurih ini ke dapur Anda sendiri. Mulailah dengan merebus enam cangkir kaldu ayam dalam panci besar, tambahkan 5 dari 6 sendok makan miso, dan aduk hingga larut. Buat daging babi cincang miso pedas dengan daging babi, miso merah, daun bawang hijau, jahe, ikan teri, lada hitam, dan biji wijen, digiling menjadi pasta kasar dengan food processor. Campurkan campuran panas dengan kaldu miso-ayam dan atasnya dengan telur yang diasinkan dan tauge.

tepi rumput diy

Spaghetti dan bakso kalkun dengan ramen

Spaghetti dan bakso menjadi makanan rumahan klasik yang bisa dipadukan dengan mie ramen untuk sesuatu yang lezat dan unik. Dibutuhkan kurang dari satu jam untuk membuat cukup untuk melayani empat orang. Campurkan kalkun giling dengan bawang merah parut, bawang putih, serpihan cabai, dan biji adas. Goreng bola-bola dalam minyak zaitun sampai berwarna keemasan. Sisihkan bakso dan kombinasikan dengan mie ramen dan kaldu yang Anda inginkan. Gali dan nikmati sentuhan lezat ini pada tradisi lama.

Ramen ayam bakar

Ayam bakar itu sehat dan terutama enak dalam semangkuk kuah kaldu panas. Tingkatkan asupan protein Anda dan nikmati makanan lezat ini yang siap dalam 30 menit. Rebus 5 cangkir kaldu ayam dengan satu sendok makan kecap dan sedikit cabai dan bawang putih selama 15 menit. Masak ayam di atas panggangan selama lima menit per sisi dan biarkan dingin sebelum diiris. Masukkan mie dan pak atau bok choi dan kangkung ke dalam kaldu dan didihkan selama dua menit lagi. Letakkan ayam di atasnya dan taburi dengan air jeruk nipis, bawang merah, dan ketumbar.

Ramen shoyu ayam utuh

Hidangan ramen ayam ini mungkin membutuhkan waktu beberapa jam untuk menyempurnakannya, tetapi begitu Anda mencicipinya, Anda akan senang telah meluangkan waktu untuk membuatnya. Panggang daging selama satu jam dengan sedikit bumbu cabai. Rebus 12 gelas air dan tambahkan potongan kombu dan serpihan bonito untuk meresap selama 50 menit. Ini menciptakan kaldu yang disebut dashi, yang dapat dikombinasikan dengan potongan ayam yang renyah dan sayuran yang renyah untuk hidangan ramen yang luar biasa.

cheat gta t ps4

Ramen dengan serai, ayam, dan kaldu jahe

Hidangan ramen ayam sehat lainnya memiliki serai dan jahe. Anda dapat menggunakan mie instan yang ada di dapur Anda, atau, jika Anda memiliki waktu dan keterampilan ekstra, buatlah mie buatan sendiri. Cara mana pun akan terasa lezat saat Anda menggabungkan batang serai, cabai merah, bawang putih, dan bumbu hingga mendidih selama lima menit. Sajikan dengan irisan dada ayam dan irisan lemon dengan sedikit taburan cabai di atasnya untuk melengkapi hidangan.

Ramen daging sapi

Daging babi dan ayam memang enak, tapi ramen daging sapi adalah pilihan lezat lainnya yang bisa Anda buat hanya dalam 20 menit. Goreng daging sapi pilihan Anda dengan cepat dalam kecap dan mirin sambil menyiapkan kaldu pada saat yang bersamaan. Panaskan 4 cangkir kaldu ayam dengan jahe, bawang putih, dan cabai dan didihkan selama lima menit. Selanjutnya, tambahkan wortel, daun Cina, dan tauge, dan didihkan. Tambahkan irisan daging sapi dan bumbui dengan kecap asin untuk disajikan.

Salmon cabai dengan ramen

Sentuhan seafood bisa membumbui ramen Anda. Dibutuhkan hanya 20 menit, jadi keluarkan mie Anda untuk merebus dan siapkan kaldu. Gunakan 3 cangkir kaldu ayam atau sayuran. Setelah mendidih, masukkan salmon, daun bawang, dan cabai. Ketumbar dan perasan lemon atau jeruk nipis melengkapi makanan yang memuaskan dan sehat ini, yang sempurna jika Anda sedang terburu-buru.

kamar berwarna terang

Ramen tahu vegan

Ramen tahu vegan adalah pilihan tepat bagi mereka yang tidak makan daging atau produk hewani. Resep ini membutuhkan waktu persiapan satu jam, dimulai dengan bawang putih, bawang merah, dan kaldu jamur. Satu sendok makan masing-masing mirin, sake, dan kecap meningkatkan kadar cairan. Tambahkan tahu yang sudah diasinkan dan tauge, lalu rebus mie. Kombinasikan ramen dan kaldu untuk hidangan sehat yang nikmat.

Mie ramen sarapan

Siapa bilang ramen hanya untuk makan siang atau makan malam? Tidak ada alasan Anda tidak bisa memulai hari Anda dengan sarapan mie. Masak sebungkus mie ramen dan rebus telur. Goreng beberapa potong bacon dan jamur renyah. Campurkan bahan-bahan tersebut bersama-sama untuk makan pagi yang menyenangkan dan lezat. Daun bawang, daun bawang, dan saus favorit Anda bisa melengkapi semuanya.