Resep Lauk Thanksgiving Klasik

Jika Anda ingin memasak pesta yang tak terlupakan yang akan menyenangkan bahkan selera yang paling pemilih di liburan ini, ingatlah ini semua tentang apa yang Anda sajikan di samping. Mari kita akui: beberapa lauk Thanksgiving sangat lezat sehingga tergoda untuk melewatkan kalkun sama sekali. Sementara kotak resep nenek mungkin menjadi pilihan untuk penggemar klasik dari tahun ke tahun, menambahkan beberapa favorit yang diperbarui ke menu akan membawa meja Anda ke tingkat berikutnya pada Thanksgiving ini.

Ubi Jalar Panggang dengan Kayu Manis dan Madu

Bahan-bahan:

• 4 ubi jalar, kupas dan potong dadu menjadi kubus 1 inci
• cangkir madu
• cangkir minyak zaitun extra-virgin, ditambah ekstra untuk gerimis
• 2 sdt kayu manis bubuk
• Garam dan lada hitam yang baru digiling

instruksi:

1. Panaskan oven hingga 375 ° F.
2. Di atas nampan pemanggang, susun ubi jalar dalam satu lapisan.
3. Gerimiskan madu, minyak, kayu manis, garam, dan lada hitam yang baru digiling di atas kentang.
4. Panggang selama 25 sampai 30 menit, sampai empuk.
5. Keluarkan dari oven, dan gerimis dengan lebih banyak minyak zaitun sebelum disajikan.

Brussel Sprouts dan Bacon

Bahan-bahan:

kode cheat grand theft auto 5 ps4

• 4 strip daging asap iris tebal
• 2 sdm mentega, tawar
• 1 pon kubis Brussel dibelah dua
• bawang bombay, cincang
• Garam dan lada hitam yang baru digiling

instruksi:

1. Goreng bacon dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi sampai garing. Pindahkan ke piring yang dilapisi dengan handuk kertas, lalu potong kasar.
2. Lelehkan mentega dengan api besar di wajan yang sama dengan lemak bacon. Tambahkan kubis Brussel dan bawang bombay, dan masak selama sekitar 8 hingga 10 menit, sesekali diaduk, hingga sayuran berwarna cokelat keemasan. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
3. Pindahkan bacon kembali ke dalam panci, dan sajikan segera.

Saus Cranberry Cepat

Bahan-bahan:

• 12 ons. tas cranberry, segar atau beku
• 1 cangkir gula
• 1 strip kulit lemon atau jeruk
• Garam dan merica, secukupnya

instruksi:

1. Kantong cranberry kosong ke dalam panci, pindahkan cangkir ke dalam mangkuk kecil.
2. Tambahkan gula, zest, dan 2 sdm air ke dalam panci dan masak dengan api kecil selama sekitar 10 menit, sesekali diaduk sampai cranberry lunak dan gula larut.
3. Kecilkan api, dan aduk cranberry yang sudah dipesan. Tambahkan gula, garam, dan merica sesuai kebutuhan.
4. Biarkan saus mendingin hingga suhu kamar sebelum disajikan.

tumis Wortel

Bahan-bahan:

• 2 lbs. wortel
• 2 sdm mentega, tawar
• 1½ sdm dill segar cincang atau peterseli daun datar
• 1 sdt garam halal
• sdt lada hitam yang baru digiling

instruksi:

1. Kupas wortel, dan iris secara diagonal menjadi irisan inci sampai Anda memiliki sekitar 6 cangkir.
2. Pindahkan wortel, cangkir air, garam, dan merica ke dalam panci tumis besar dan didihkan.
3. Tutup panci, dan masak dengan api sedang-rendah selama sekitar 7 sampai 8 menit, sampai wortel melunak.
4. Tambahkan mentega, dan tumis selama sekitar satu menit lagi, sampai sisa air menguap dan wortel diolesi mentega.
5. Angkat panci dari api dan aduk dengan dill atau peterseli. Taburi dengan garam dan merica sesuai selera, dan sajikan segera.

Kentang Tumbuk dengan Keju Mascarpone dan Bawang Putih Panggang

Bahan-bahan:

• 3 lbs. kentang, kupas dan potong dadu
• 1 cangkir susu murni
• 8 ons. keju mascarpone
• mentega tongkat, tawar
• 6 siung bawang putih sangrai, haluskan
• garam halal
• Lada hitam yang baru digiling

instruksi:

1. Pindahkan kentang potong dadu ke panci besar dan tambahkan air dingin untuk menutupi bersama dengan 1 sdm garam.
2. Di atas api besar, didihkan, dan masak sampai empuk.
3. Saat kentang sedang dimasak, campurkan susu, mentega, dan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam panci kecil dan didihkan dengan api kecil.
4. Jalankan kentang yang sudah dimasak melalui penggilingan makanan di atas mangkuk besar, lalu aduk campuran susu ke dalam kentang sampai tercampur.
5. Lipat keju mascarpone, dan bumbui dengan garam dan merica.
6. Tetap hangat dalam double boiler atau bain-marie sampai siap disajikan.

Casserole Jagung Buang-dan-Pergi

Bahan-bahan:

• 1 15-oz. bisa jagung inti utuh, tiriskan
• 6 ons. ham asap, potong dadu
• 1 14,75-oz. bisa krim jagung
• 1 8-oz. paket campuran muffin jagung
• 4 sdm mentega tawar, lelehkan
• 1 cangkir krim asam
• 1 cangkir parutan cheddar tajam
• 4 daun bawang, cincang
• Semprotan antilengket, untuk loyang

instruksi:

1. Panaskan oven hingga 325 ° F, dan lapisi loyang persegi 9 inci dengan semprotan antilengket.
2. Campurkan jagung utuh dan krim, campuran muffin jagung, mentega cair, dan krim asam dalam mangkuk besar. Aduk ham asap dan setengah dari daun bawang cincang sampai tercampur rata, dan tuangkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
3. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 1 jam 15 menit. Keluarkan dari oven, taburi keju cheddar secara merata di atasnya, lalu lanjutkan memanggang hingga 5 menit hingga keju meleleh. Taburi dengan daun bawang dan sajikan.

Lemon-Maple Squash

Bahan-bahan:

sheldon muda tempat menonton

• 4 pon butternut squash, iris menjadi irisan tebal, buang bijinya
• 4 sdm mentega
• cangkir sirup maple
• Zest dan jus dari 1 lemon
• sdt serpihan paprika merah
• Garam dan lada hitam yang baru digiling

instruksi:

kode uang ps4

1. Panaskan oven hingga 350 ° F.
2. Tempatkan irisan butternut squash ke dalam loyang. Dalam mangkuk terpisah, gabungkan sirup maple dengan cangkir air, kulit lemon dan jus, serpihan paprika merah, dan garam dan merica, dan tuangkan di atas labu. Dot dengan mentega.
3. Panggang 20 menit, lalu balikkan labu, dan panggang 25 menit lagi hingga menjadi karamel dan empuk, pastikan sudah setengah matang. Sajikan segera.

Bawang Mutiara Krim

Bahan-bahan:

• 1 bungkus bawang mutiara beku
• 1 sdm mentega, tawar
• cangkir krim kental
• Garam halal dan lada yang baru digiling

instruksi:

1. Lelehkan bawang mutiara, lalu tumis dengan mentega sampai berwarna keemasan, lalu tambahkan sedikit air sekaligus untuk menghilangkan glasir.
2. Tambahkan krim, kecilkan api, dan aduk hingga rata. Bumbui secukupnya dengan garam dan merica, dan sajikan segera.

Spaghetti Squash dengan Parmesan dan Minyak Truffle

Bahan-bahan:

• 2 buah labu siam, belah memanjang, buang bijinya
• cangkir parutan parmesan
• cangkir peterseli daun datar cincang segar
• 2 sdm minyak truffle
• 2 sdm minyak zaitun extra-virgin
• Garam halal dan lada hitam yang baru digiling

instruksi:

1. Panaskan oven hingga 350 ° F.
2. Gerimis daging labu spageti yang dibelah dengan minyak zaitun dan garam dan merica, lalu letakkan sisi yang dipotong di atas loyang besar dan panggang selama 40 hingga 45 menit sampai labu empuk dan bisa dikikis dengan garpu ke dalam spageti.
3. Biarkan agak dingin, lalu gunakan garpu besar untuk mengikis untaian labu spageti ke dalam mangkuk besar, pastikan Anda memisahkannya secara kasar saat Anda pergi.
4. Gerimis dengan minyak truffle dan taburi dengan parmesan, peterseli, dan garam dan merica secukupnya. Aduk perlahan, dan sajikan hangat.

Kembang kol panggang oven

Bahan-bahan:

• 1 kepala kembang kol (sekitar 2 lbs.), potong kuntum seukuran gigitan (sekitar 8 cangkir)
• cangkir minyak zaitun extra-virgin
• 5 siung bawang putih, cincang
• 2 sdt daun thyme segar, cincang
• sdt cabai merah giling
• 2 sdt garam halal

instruksi:

1. Panaskan oven hingga 450 ° F.
2. Di atas loyang, masukkan kuntum kembang kol dengan minyak zaitun, bawang putih cincang, dan paprika merah. Taburi dengan thyme cincang dan garam, dan aduk lagi.
3. Panggang sampai empuk dan berwarna cokelat keemasan, kira-kira 20 menit.
4. Pindahkan ke mangkuk saji dan sajikan segera.